2018
22Dec

仔羊肉の煮込みです

アニョー　ラグー　仔羊肉煮込み

この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。

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今年のクリスマスメニュー
１００００円の締めのお食事で
うこんご飯と仔羊の煮込みをお出し致します。

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オリジナルブレンドのスパイスやハーブ
ビネガーなどで、骨つき仔羊肉をマリネ。

骨つき仔羊　マリネ

オーブンの中でゆっくり煮込みます。

仔羊肉煮込み

お肉をほぐして、
煮詰めた煮汁と合わせます。

 

スパイスの芳醇な香りが
うこんご飯と相性抜群です。

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