最小限の人的介入により、料理の高クオリティを保ちます。

・・

私が1人で全てを調理しています。

私以外の人の手が加わらない
最小限の人的介入により、
完璧にコントロールされた状態の料理を
お客様にお出しすることができます

 

味噌玄米酵母パン、お菓子、
料理、洗剤作りなど
全てに心を込めます。

熊見悦伸

・・・

ニュースレターを購読しませんか?

最近のブログ

ピックアップ

  1. 北海道 活魚
    那須塩原レストランチッチ です。 今回も様々な活魚が届いて…
  2. 蝦夷鹿ロースト
    那須塩原レストランチッチ ジビエであるエゾジカの ヒレ肉とロ…
  3. 原木椎茸 2024 レストランチッチの畑にて栽培
    那須塩原レストランチッチです。 当店は、猫の額のような畑で…