・・
私が１人で全てを調理しています。
私以外の人の手が加わらない
最小限の人的介入により、
完璧にコントロールされた状態の料理を
お客様にお出しすることができます
味噌玄米酵母パン、お菓子、
料理、洗剤作りなど
全てに心を込めます。
熊見悦伸
・・・
2021
02Jan
最近のブログ
ピックアップ
-
コース料理のデザートをお出しする際に、 記念日のお客様のため… -
・・・ 過去のフルコースの写真です。 漁師船直送鮮魚や、プ… -
・・・ 乾燥イチジクをぶどうジュースと赤ワインで煮込…
