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那須塩原レストランチッチです。
米糠パンのご紹介。
当店のパンは全て、自家製味噌と玄米で仕込んだ
酵母で発酵させております。
米糠パンは、
米糠と小麦、塩と水、味噌玄米酵母 のみで仕込む
シンプルなパンです。
米糠の香ばしさが最高です。
お客様には焼き立てをお出しいたします。
楽しみにお越しください。
＜米糠パンは毎日はありません。
精米して米糠が出た時のみ焼く、
気まぐれなパンです＞
2021
28Mar
米糠パン｜自家製味噌と玄米で仕込んだ酵母と米糠、小麦、塩のみで仕込むパン。香ばしい香りが最高です。
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