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菓子
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2016
14
May
焼き菓子の仕込み
お菓子
ディナー
,
デザート
,
料理
,
菓子
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熊見 悦伸
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2016
26
Apr
温州みかんのチュイル｜果汁たっぷりの焼き菓子｜噛み締めるごとにみかんの香りが広がります。
お菓子
オーガニック
,
デザート
,
柑橘
,
菓子
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熊見 悦伸
…
2015
08
Dec
マドレーヌ
お菓子
ディナー
,
デザート
,
国産小麦
,
菓子
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熊見 悦伸
…
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お知らせ
2026/10/20
12月23日〜1月3日｜例年通り限定メニューといたします。詳細はこちら。
2026/10/15
コース料理の価格改定をさせていただきます。
2026/6/10
アレルギー・苦手な食材・妊婦様・記念日 対応いたします。
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野菜ソース｜野菜と水のみでソースを仕込みました。野菜の旨みが詰まった味わいです。
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冬瓜煮｜自家製どぶろくや白ワイン、各種ハーブを使い冬瓜を煮込みました。
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ジビエのコンソメ｜鹿肉で仕込むコンソメスープ。赤玉ねぎやパセリをたっぷりと。
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