この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。
季節を感じる柚子が入荷中。
果汁は氷菓子に。
果皮はスライスして砂糖漬けにしたり、
丸のまま器に見立てて中に盛り付けたりします。
柚子を取り扱うときは、小さなお店の中
いっぱいに香りが広がります。
・・
2019
03Dec
柚子 葉付きでとっても綺麗
過去ブログおすすめ記事
紅玉｜今年も入荷しました。個人的にはリンゴの中では、紅玉が一番好きです。デザート用に仕込みをします。
那須塩原レストランチッチです。 今年も紅玉が入荷。 デザート用に火入れ処理をします。 毎年の楽しみです。食材を通して季節の移り変…
唐辛子｜真っ赤に熟した赤唐辛子。当店ではあまり出番はないのですが、冷凍保存しておきます。
那須塩原レストランチッチです。 ピリッと辛く香り高い唐辛子です。 当店ではあまり出番がないのですが、賄いでも使うため仕入れており…
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。