この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。
那須塩原レストランチッチです。
ある日の仕込みの様子。
玉ねぎと月桂樹の葉を火にかけています。
生の月桂樹ならではの良い香りが広がります。
・・・
2021
12Oct
玉ねぎと月桂樹｜仕込みの様子。ソースや付け合わせに。
過去ブログおすすめ記事
マスタードの仕込みです｜りんご酢やハーブ、スパイス、塩を使い、シンプルに仕込んでいます。
那須塩原レストランチッチです。 マスタード仕込みです。 リンゴ酢やハーブを使い、シンプルに仕上げています。 軽くミキサーにかけ、…
秋茄子が美味しい頃｜茄子のムースを仕込みました｜茄子の旨味と香り、乳脂肪のコクと平飼い有精卵のふくよかさ。美味しくできました。
那須塩原レストランチッチです。 秋茄子が美味しい季節です。その茄子をムースに仕上げました。その美味しさに毎年仕込んでしまいます。…
ある日の那須野菜のお弁当｜季節の野菜をちょっとづつ、たくさんの種類をお召し上がりいただくお弁当です。
那須塩原レストランチッチです。 久しぶりにお弁当の写真を撮ったのでご覧いただこうと思います。 季節の野菜をちょっとづつたくさんの…
米糠パン｜自家製味噌と玄米で仕込んだ酵母と米糠、小麦、塩のみで仕込むパン。香ばしい香りが最高です。
那須塩原レストランチッチです。 米糠パンのご紹介。 当店のパンは全て、自家製味噌と玄米で仕込んだ酵母で発酵させております。 米糠…
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。