この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。
・・
じっくり煮込んだ土佐赤牛。
前菜用にカットして、調味したものです。
万願寺とうがらしのソースや、
季節の野菜と組み合わせてご提供いたします。
万願寺の持つ、苦味の要素によって
味の構成に複雑味が加わり美味です。
・・
2019
19Sep
土佐赤牛煮込み
最近のブログ
ピックアップ
-
ラベンダーとタイムの花を酢漬けに。 毎年作りますが、爽… -
フレッシュローリエ。 乾燥品が主流かと思いますが、味的… -
・・・ 野菜料理 フダンソウのババロアとパスティス風味…
この記事へのコメントはありません。