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じっくり煮込んだ土佐赤牛。
前菜用にカットして、調味したものです。
万願寺とうがらしのソースや、
季節の野菜と組み合わせてご提供いたします。
万願寺の持つ、苦味の要素によって
味の構成に複雑味が加わり美味です。
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2019
19Sep
土佐赤牛煮込み
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