この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。
・・
たっぷりの茄子が入荷した時、
仕込みたくなる料理の一つです。
たっぷりの上質なオリーブオイルで
煮込む、茄子のフォンデュです。
あんなにあった茄子が、煮込みおわったら
こんだけしかできないの??
と、毎回思います。
そんな茄子のフォンデュを前菜にてご提供。
どうぞお召し上がりください。
・・・
那須塩原レストランチッチです。 栗が入荷。 一晩水につけ、皮を剥きます。栗の皮剥きは心を無にしてやり切ります。その栗を一晩赤ワ…
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。