HOME
コース料理
那須野菜コース料理
自然派ワインについて
写真
過去の料理写真
店舗内装の写真
お客様の声
お客様の声
当店の取り組み
SDGs｜持続可能で倫理的な飲食店運営
当店のコンセプト
食材のトレーサビリティー
シェフについて
思考／料理するということ
ブログ
ブログ
お問い合わせ ご予約
お問い合わせ ご予約
Home
味噌玄米酵母
味噌玄米酵母
2020
05
Jun
食パン発酵中｜自家製味噌と玄米を使った天然酵母｜16時間じっくり醸した熟成香。
information
味噌玄米酵母
,
天然酵母パン
コメントを書く
熊見 悦伸
…
トップページに戻る
お知らせ
2025/3/11
那須野菜コース料理の価格を改定させていただきます
2024/1/20
＜ジビエ＞まったく臭みはございません＜鹿 真鴨 猪 雉 熊＞
2024/1/9
アレルギー、苦手な食材、妊婦メニュー、対応いたします。
過去の記事
最近のブログ
ワインのご紹介｜暑い夏の日にもピッタリのワインを取り揃えております。
…
野菜のお花｜アピオスという豆科の野菜のお花です。野菜は素朴な見た目ながら、その花は可憐で可愛らしいです。
…
ワイン｜2009年のオープン以来ビオワインを取り扱いしております。
…
ピックアップ
自家製ぬか漬け野菜を使った ガスパチ…
…
カイエット｜血統書付き黒豚と地鶏レバ…
…
菊花茶 ｜その効能と作り方をお伝えし…
…
