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那須塩原レストランチッチ です。

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いい道具は、長く使い続けたい。

当店で、使用頻度の高い道具の一つ、
ブレンダーをクラッチ交換しました。

空回りするようになったのです。
10年間で、2回目となります。

これは、その時の様子です。
メーカーはクイジナート。
同型を使用している方には
参考になるでしょうか？

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①まずは磨り減ったクラッチを外すところから。

写真でお分かりでしょうか？
エッジの部分が削れています。

②マイナスドライバー（貫通式）
を突起に当ててトンカチで叩き、
瞬間的な力を加えて外します。
時計方向です。

③今回かなり時間がかかりましたが
外れました。
きれいに掃除をして、
真ん中のネジにグリスを塗布します。

④新しいクラッチを、時計と反対方向に回して
締め込みます。

完成です。

エッジのとがり具合が気持ちいい。

使用してみると空回りすることなく
快調に動いております！

定期的なメンテナンスは大事ですね。

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