熊見 悦伸の記事一覧

1. 2020

   24Mar

   旬のお野菜入荷しております。｜オーガニック｜当店での食事を通して、心身ともに健やかになって頂きたい。

   • 野菜
   • はしり　旬　なごり, 無農薬　オーガニック　ビオ
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2. 2020

   09Mar

   メダカの水槽がお客様をお出迎え。流木と吹きガラスで構成されている水槽です。

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   • アクアリウム, メダカ, 水槽
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3. 2020

   05Mar

   縞鯵と鰆：漁師船より直接の入荷。魚に合わせた下処理でおもてなし。

   • 鮮魚
   • 延縄漁　漁師直送　天然活け締め　熟成, 漁師さん直送鮮魚, 魚の内臓料理
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4. 2020

   29Feb

   今年も甘夏入荷です。今年は当たり年。果汁たっぷり、皮まで美味です！甘夏ピール仕込みます。

   • お菓子
   • 手作り, 無農薬　オーガニック　ビオ, 自然派
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5. 2020

   16Jan

   バレンタインコース2020：カカオやチョコを全ての料理に使った一風変わったコース料理

   • 料理
   • Valentine, チョコレート料理　カカオマス　カカオパウダー
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6. 2020

   16Jan

   自家製味噌：今年も仕込みました。パン用天然酵母に自家製味噌を使用しています。

   • information, お役立ち, 料理
   • bio, オーガニック味噌, 健康, 天然酵母, 無農薬味噌, 自然派
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7. 2020

   10Jan

   ワイン：最後にグーとプレスした部分のジュースのみを発酵させたワインなど入荷です。

   • 飲料
   • オーガニック, ビオ　ナチュール, ビオディナミ　ビオロジック
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8. 2020

   01Jan

   明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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9. 2019

   20Dec

   洋梨 赤ワイン煮込み｜Poire au vin｜

   • お菓子
   • ラフランス, 洋梨, 無農薬　オーガニック　ビオ
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10. 2019

    18Dec

    クリスマスの飾り付けをしています。大きなツリーや生木のツリー。たくさんの写真をご覧ください。

    • information
    • クリスマス　ノエル　生木のツリー　オーナメント
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    • 熊見 悦伸

    

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