2016
15Jul

アスパラガスクーリー

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グリーンアスパラガスで
クーリー仕込みました。
とっても綺麗な色です。

たっぷりのアスパラガスを柔らかい火で、
水のみで作ります。

雑味のないクリアな味わいになりました。

・・

 

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