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那須塩原レストランチッチです。
お魚のご紹介。
太刀魚、カンパチ、イサキです。
しっかりとした仕込みでおもてなしさせていただきます。
<仕込み一例＞ カンパチを自家製のどぶろくをベースとした漬け汁に漬け込みました。
・・・
2023
17Jul
太刀魚 カンパチ イサキ｜お魚に合わせた下処理を施して、お出ししております。太刀魚の、ぽってりした美味しそうな卵もどうぞ。
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