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那須塩原レストランチッチ です。
高知より届いた縞鯵と鰆です。
当店では、魚の個々に合わせた
下処理を施し、提供しています。
内臓が美味しそうな場合、
丁寧に仕込みしたのち、
お出しいたします。
・・・
2020
05Mar
縞鯵と鰆：漁師船より直接の入荷。魚に合わせた下処理でおもてなし。
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