HOME
コース料理
那須野菜コース料理
自然派ワインについて
写真
過去の料理写真
店舗内装の写真
お客様の声
お客様の声
当店の取り組み
SDGs｜持続可能で倫理的な飲食店運営
当店のコンセプト
食材のトレーサビリティー
シェフについて
思考／料理するということ
ブログ
ブログ
お問い合わせ ご予約
お問い合わせ ご予約
Home
過去の記事一覧
デザート
2016
23
Jun
山形佐藤錦
料理
ディナー
,
デザート
,
ランチ
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2016
06
Jun
ラベンダーとタイムの花 りんご酢漬け｜爽やかな香りが何にでも好相性｜ぜひ真似して下さい。
料理
bio
,
organic
,
オーガニック
,
ディナー
,
デザート
,
ランチ
,
料理
,
春
,
無農薬
,
自然派
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2016
14
May
焼き菓子の仕込み
お菓子
ディナー
,
デザート
,
ランチ
,
料理
,
菓子
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2016
26
Apr
温州みかんのチュイル｜果汁たっぷりの焼き菓子｜噛み締めるごとにみかんの香りが広がります。
お菓子
オーガニック
,
デザート
,
柑橘
,
菓子
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2016
14
Apr
水俣 きばるの甘夏
お菓子
ディナー
,
デザート
,
ランチ
,
柑橘
,
減農薬
,
生活クラブ
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2016
28
Jan
国産小麦 天然酵母パン ベーグル
料理
ディナー
,
デザート
,
パン
,
ベーグル
,
ランチ
,
味噌玄米どぶろく酵母
,
国産小麦
,
天然酵母
コメントを書く
熊見 悦伸
…
2015
08
Dec
マドレーヌ
お菓子
ディナー
,
デザート
,
ランチ
,
国産小麦
,
菓子
コメントを書く
熊見 悦伸
…
«
1
2
お知らせ
2025/3/11
那須野菜コース料理の価格を改定させていただきます
2024/1/20
＜ジビエ＞まったく臭みはございません＜鹿 真鴨 猪 雉 熊＞
2024/1/9
アレルギー、苦手な食材、妊婦メニュー、対応いたします。
過去の記事
最近のブログ
ワインのご紹介｜暑い夏の日にもピッタリのワインを取り揃えております。
…
野菜のお花｜アピオスという豆科の野菜のお花です。野菜は素朴な見た目ながら、その花は可憐で可愛らしいです。
…
ワイン｜2009年のオープン以来ビオワインを取り扱いしております。
…
ピックアップ
フランジェリコ風味の杏仁ババロア ミ…
…
香箱（こうばこ）ガニ｜ズワイガニのメ…
…
記念日のお客様に少しでも喜んでいただ…
…
