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那須塩原レストランチッチです。
魚入荷の写真です。
状態を見て内蔵も下処理を施しお出ししております。
また、魚それぞれに合わせた熟成処理もしております。
お召し上がりになりたい魚種はございますか？
コース料理にてお出ししております。
・・・
2021
13Dec
漁師船直送天然活魚。真鯛や魴鮄、ヒラスズキ、イサキ、ニベ。今回も丁寧な下処理を施し、お出ししております。
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