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過去の記事一覧
2020
28
Mar
コロナ対策について＜常駐している正看護師の指導のもと＞
information
コロナウイルス
,
コロナ対策
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熊見 悦伸
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2020
27
Mar
今年も甘夏ピールを仕込みました。美生柑と合わせて食しても美味。
お菓子
オーガニック
,
手作り
,
減農薬
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熊見 悦伸
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2020
24
Mar
旬のお野菜入荷しております。｜オーガニック｜当店での食事を通して、心身ともに健やかになって頂きたい。
野菜
はしり 旬 なごり
,
無農薬 オーガニック ビオ
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熊見 悦伸
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2020
09
Mar
メダカの水槽がお客様をお出迎え。流木と吹きガラスで構成されている水槽です。
information
アクアリウム
,
メダカ
,
水槽
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熊見 悦伸
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2020
05
Mar
縞鯵と鰆：漁師船より直接の入荷。魚に合わせた下処理でおもてなし。
鮮魚
延縄漁 漁師直送 天然活け締め 熟成
,
漁師さん直送鮮魚
,
魚の内臓料理
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熊見 悦伸
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2020
29
Feb
今年も甘夏入荷です。今年は当たり年。果汁たっぷり、皮まで美味です！甘夏ピール仕込みます。
お菓子
手作り
,
無農薬 オーガニック ビオ
,
自然派
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熊見 悦伸
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2020
16
Jan
バレンタインコース2020：カカオやチョコを全ての料理に使った一風変わったコース料理
料理
Valentine
,
チョコレート料理 カカオマス カカオパウダー
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熊見 悦伸
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2020
16
Jan
自家製味噌：今年も仕込みました。パン用天然酵母に自家製味噌を使用しています。
information
,
お役立ち
,
料理
bio
,
オーガニック味噌
,
健康
,
天然酵母
,
無農薬味噌
,
自然派
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熊見 悦伸
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2020
10
Jan
ワイン：最後にグーとプレスした部分のジュースのみを発酵させたワインなど入荷です。
飲料
オーガニック
,
ビオ ナチュール
,
ビオディナミ ビオロジック
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熊見 悦伸
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2020
01
Jan
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
information
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熊見 悦伸
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お知らせ
2025/3/11
那須野菜コース料理の価格を改定させていただきます
2024/10/31
【クリスマスから年末年始】12月24日〜1月5日、今年も限定メニューとなります。その詳細。
2024/1/20
＜ジビエ＞まったく臭みはございません＜鹿 真鴨 猪 雉 熊＞
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