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オーガニックな朝採り野菜の数々。
しっかりと洗浄し、
もっとも良い状態で、
そして適した調理法で
お客様にお召し上がりいただきます。
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那須塩原レストランチッチです。 毎朝、食べられるお花や野菜を採取してから出勤しています。 これからはアオイ科系の花が出てきます。…
那須塩原レストランチッチです。 毎年仕込む乾燥ハーブ。 日頃の下拵えに欠かせません。 フレッシュのハーブがなくなる冬にも重宝しま…
那須塩原レストランチッチです。 栗が入荷。 一晩水につけ、皮を剥きます。栗の皮剥きは心を無にしてやり切ります。その栗を一晩赤ワ…
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