オーガニック

1. 2021

   06Dec

   渋柿｜今年も干し柿仕込みました。完熟しているものは裏漉しして、ソルベにします。

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   • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派, 那須, 那須塩原
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   • 熊見 悦伸

   

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2. 2021

   29Sep

   舞茸｜美味しいお出汁が取れるので、舞茸風味のスープにしてお出ししております。季節の那須野菜と共にお召し上がりください。

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   • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派, 那須塩原, 野菜
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3. 2021

   25Apr

   春の山菜：白木の芽（コシアブラ）天ぷら、お浸しどれも美味。山菜の美味しさを手軽に味わう私の食べ方。

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   • オーガニック, 自生山菜
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4. 2021

   21Mar

   蜜柑粉＜陳皮＞ひと冬貯めた乾燥蜜柑の皮を粉にします。咳を鎮め、痰を除き、胃を強くし、発汗作用があります。

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5. 2020

   27Mar

   今年も甘夏ピールを仕込みました。美生柑と合わせて食しても美味。

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6. 2020

   10Jan

   ワイン：最後にグーとプレスした部分のジュースのみを発酵させたワインなど入荷です。

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   • オーガニック, ビオ　ナチュール, ビオディナミ　ビオロジック
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7. 2019

   07Dec

   菊芋　揚げても茹でても美味しい健康野菜

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8. 2019

   02Dec

   とれたて舞茸

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9. 2019

   14Jun

   オーガニックワイン入荷です　ナチュールならではの喉越しと爽快感

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10. 2019

    31Mar

    ふきのとう｜季節を感じる食材。麹と合わせたソースも美味。五感が喜ぶ旬の食材。

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    • オーガニック, 旬の野菜, 無農薬
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    • 熊見 悦伸

    

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