自然派

1. 2022

   30Mar

   菜の花ソース｜初春らしい味わい。パスタに絡めてお出ししております。

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2. 2021

   18Dec

   日本酒｜高知酵母CEL-24で醸された２本と、自然米由来の自然酒２本。

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   • bio, organic, オーガニック, 地元酵母, 無農薬, 自然派
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3. 2021

   06Dec

   渋柿｜今年も干し柿仕込みました。完熟しているものは裏漉しして、ソルベにします。

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   • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派, 那須, 那須塩原
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4. 2021

   22Oct

   紅玉入荷｜生食でも加工素材としても、りんごの品種のなかで一番好きです｜コンフィチュールとキャラメリゼを合わせたものを仕込みます。

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   • 皮まで美味しい, 自然派
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5. 2021

   29Sep

   舞茸｜美味しいお出汁が取れるので、舞茸風味のスープにしてお出ししております。季節の那須野菜と共にお召し上がりください。

   • 野菜
   • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派, 那須塩原, 野菜
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6. 2021

   21Mar

   蜜柑粉＜陳皮＞ひと冬貯めた乾燥蜜柑の皮を粉にします。咳を鎮め、痰を除き、胃を強くし、発汗作用があります。

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7. 2021

   07Mar

   今年も水俣の甘夏が届きました。皮は表面薄く剥いて、甘夏ピールを仕込みます。

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   • 減農薬, 皮ごと食べられる, 自然派
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8. 2020

   29Feb

   今年も甘夏入荷です。今年は当たり年。果汁たっぷり、皮まで美味です！甘夏ピール仕込みます。

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   • 手作り, 無農薬　オーガニック　ビオ, 自然派
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9. 2020

   16Jan

   自家製味噌：今年も仕込みました。パン用天然酵母に自家製味噌を使用しています。

   • information, お役立ち, 料理
   • bio, オーガニック味噌, 健康, 天然酵母, 無農薬味噌, 自然派
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10. 2019

    14Jun

    オーガニックワイン入荷です　ナチュールならではの喉越しと爽快感

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    • オーガニック, ビオ, ワイン, 自然派
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    • 熊見 悦伸

    

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