無農薬

1. 2022

   16Apr

   のらぼう菜の菜花｜さっとひと茹で。季節の味わいをどうぞ。

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   • 熊見 悦伸

   

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2. 2022

   30Mar

   菜の花ソース｜初春らしい味わい。パスタに絡めてお出ししております。

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3. 2021

   18Dec

   日本酒｜高知酵母CEL-24で醸された２本と、自然米由来の自然酒２本。

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4. 2021

   06Dec

   渋柿｜今年も干し柿仕込みました。完熟しているものは裏漉しして、ソルベにします。

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5. 2021

   29Sep

   舞茸｜美味しいお出汁が取れるので、舞茸風味のスープにしてお出ししております。季節の那須野菜と共にお召し上がりください。

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6. 2021

   21Mar

   蜜柑粉＜陳皮＞ひと冬貯めた乾燥蜜柑の皮を粉にします。咳を鎮め、痰を除き、胃を強くし、発汗作用があります。

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7. 2019

   07Dec

   菊芋　揚げても茹でても美味しい健康野菜

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8. 2019

   02Dec

   とれたて舞茸

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9. 2019

   31Mar

   ふきのとう｜季節を感じる食材。麹と合わせたソースも美味。五感が喜ぶ旬の食材。

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10. 2019

    05Mar

    果肉も皮も美味しい甘夏が入荷しております

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    • 熊見 悦伸

    

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