レストランチッチ【公式】那須野菜のコース料理

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  1. 2022
    04Aug

    チェリーセージ|花の蜜が美味しい。お店では甘味としてお出ししております。12月を過ぎても花をつけるほど丈夫。

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    • 自然派, 那須, 那須塩原
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    • 熊見 悦伸
    チェリーセージ

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  2. 2022
    29Jul

    茄子|しっかりと下処理を施すことで、より一層美味しくなります。その下処理の方法。

    • 野菜
    • 自然派, 那須, 那須塩原, 野菜
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    • 熊見 悦伸
    茄子 野菜 2022

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  3. 2022
    16Jun

    帆立貝 ムール貝 牡蠣|貝のスープを仕込もうと思い仕入れました。全て活きた食材です。冷凍物では表現できない味わいをどうぞ。

    • 鮮魚
    • 天然活魚, 漁師船直送
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    • 熊見 悦伸
    北海道産 帆立 ムール 牡蠣

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  4. 2022
    03Jun

    鱧ハモ|今年初入荷です。中骨をじっくりとローストし、出汁を取ります。全く臭みのない、少し香ばしい美味しい出汁が取れます。

    • 鮮魚
    • 漁師船直送 天然活魚
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    • 熊見 悦伸
    鱧 2020

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  5. 2022
    01Jun

    オーガニックワインはいかがでしょうか?機械を使わず馬で耕作している畑のワイン。飲んでみたくなりませんか?

    • 飲料
    • bio, organic, ビオディナミ, ワイン, ヴァンナチュール, 無農薬, 自然派
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    • 熊見 悦伸
    オーガニックワイン 

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  6. 2022
    26May

    サニーレタスの根っこ|多くの方は根っこを切ったものしか見たことがないのでは?ご覧ください。

    • 野菜
    • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 那須, 那須塩原, 野菜
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    • 熊見 悦伸
    根付きサニーレタス

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  7. 2022
    19May

    みかん粉|冬の間に貯めた、乾燥みかんの皮を、粉にします。これをスパイス香辛料として使用します。煮込み料理や素材のマリネに使用。もちろん七味唐辛子に加えても美味。

    • 野菜
    • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派
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    • 熊見 悦伸
    みかん粉

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  8. 2022
    15May

    新玉ねぎ|那須塩原産|スープの素材のほか、発酵生地を衣とした揚げ物でお出ししております。

    • 野菜
    • 那須, 那須塩原, 野菜
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    • 熊見 悦伸
    新玉ねぎ 2022

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  9. 2022
    28Apr

    カロライナジャスミン|今年は例年より綺麗に咲いています。

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    • 熊見 悦伸
    カロライナジャスミン 2022

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  10. 2022
    16Apr

    のらぼう菜の菜花|さっとひと茹で。季節の味わいをどうぞ。

    • 野菜
    • bio, organic, オーガニック, 無農薬, 自然派
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    • 熊見 悦伸
    のらぼう菜

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お知らせ

  1. 2022/11/10

    12月24日〜1月3日、例年通り限定メニューといたします。その詳細です
  2. 2022/8/9

    【コロナ対策】具体的な感染予防対策。人数制限のうえ通常営業中。
  3. 2022/7/14

    【お家で 別荘で】真空パックコース料理 のお取り寄せは いかがですか?
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レストランチッチ【公式】那須野菜のコース料理

フレンチと和食の経験をもとにした那須野菜フレンチ

レストランチッチ Restaurant Titti

  • 店舗携帯 090-9106-0521
  • TEL FAX 0287−64−2314
  • 営業時間 昼12:00〜LO13:30
  • 営業時間 夜18:30〜LO22:00
  • 予約   完全予約制
  • 定休日  不定休
  • Chef            熊見悦伸
  • 住所 325-0023 那須塩原市豊浦93-1 ホームセンターカンセキ黒磯店隣 地続き平屋のテナント内。無料駐車場有り。
  • 料理経験30年以上のシェフとスタッフの二人でおもてなしさせていただきます。

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